Статьи в хронологическом порядке
Статья "Нарушение вкуса" написана в 2013 году, проверена актуальность в декабре 2020.
“Шампанское имеет вкус яблока, очищенного стальным ножом.” Олдос Хаксли. “Время должно остановиться”.
Нарушение вкуса — проблема далеко не редкая. По данным одного эпидемиологического исследования около 0,6% населения в США ежегодно испытывает проблемы с вкусовыми ощущениями. [3]
Необходимо отметить, что слово «вкус» иногда употребляется в узком понимании, а иногда — в широком. В узком биологическом смысле вкус — это ощущение, которое формируется при контакте пищи (или какого-то непищевого вещества) с вкусовыми рецепторами полости рта и глотки. Но общее впечатление о пище формируется не только рецепторами вкуса, но и обонянием, а также функцией тройничного нерва, воспринимающего температуру, консистенцию, остроту и некоторые другие характеристики пищи. Поэтому в более широком, «кулинарном» смысле вкус — это сочетание вкуса, обоняния и чувствительности тройничного нерва. Это важно понимать потому, что нередко люди, которые жалуются на нарушение вкуса, на самом деле страдают нарушением обоняния. В русском языке нет отдельных слов для этих смысловых оттенков, а в английском используется в первом случае «taste», а во втором «flavor».
Певческие узелки (узелки певцов, узелки голосовых складок) — это небольшие парные шарообразные образования, которые могут возникать по краям голосовых складок, располагаясь симметрично напротив друг друга. По своей структуре певческие узелки представляют собой уплотнения слизистой оболочки и не имеют никакого отношения к опухолям. Не совсем корректно, но все же их можно сравнить с кожными мозолями. Аналогия эта касается и структуры и механизма образования. Ведь причиной формирования певческих узелков является перенапряжение голоса. В результате постоянной чрезмерной голосовой нагрузки на границе передней и средней третей голосовых складок (эти места на обеих голосовых связках наиболее активно контактируют, «бьются» друг об друга) формируются уплотнения.
Золотистый стафилококк (лат: Staphylococcus aureus) — один из самых известных болезнетворных микроорганизмов и, наверное, самый одиозный. При всем том, что о стафилококке* что-нибудь слышали практически все, ясного понимания проблемы нередко нет не только у пациентов, но и у врачей. Обычно не вызывает тактических сложностей острая инфекция, вызванная стафилококком, например, фурункул носа. Понятно, что необходима антибактериальная терапия и т.д. Но вот, что делать, если стафилококк высеяли при профилактическом осмотре у практически здорового человека? Насколько это опасно для самого человека? Насколько опасно для окружающих? Обязательно ли «лечить» носителя стафилококка? Как избавиться от стафилококка, если избавляться нужно? В ответ на эти и некоторые другие вопросы пациент иногда выслушивает несколько противоречивых мнений. Попробуем разобраться с проблемой.
Что такое мастоидит?
Мастоидитом называется воспаление сосцевидного отростка височной кости. Сосцевидный отросток (processus mastoideus на латинском) — это часть височной кости, внутри которой находится разделенная на ячейки полость. Полость сосцевидного отростка расположена кзади от барабанной полости среднего уха и сообщается с ней узким отверстием. Чаще всего мастоидит является осложнением острого (реже — хронического) среднего гнойного отита, но может возникать и первично, например, вследствие травмы височной кости. Проникновение инфекции в полость сосцевидного отростка ведет сначала к воспалению слизистой оболочки, которая выстилает костные ячейки, и накоплению в них гноя.
Употребление алкоголя при простудных заболеваниях — тема во многом анекдотическая, фольклорная. С другой стороны люди регулярно наносят вред своему здоровью, следуя советам употреблять алкоголь при ОРВИ, и в этом ничего забавного нет. Бытует масса «оздоровительных» народных рецептов, рекомендующих, например, выпить водки с перцем при первых признаках простуды. Позиция медицинской науки в этой области большинству людей совершенно неизвестна. Существуют ли какие-нибудь научные исследования темы употребления алкоголя при простуде? Попробуем разобраться.